ザネッティ グラナパダーノ

ファビオ厳選アイテム(材料)

【徹底比較】ザネッティのグラナパダーノDOPは美味しい?パルミジャーノとの違いや活用レシピを解説

イタリア料理に欠かせないハードチーズ「グラナパダーノ」。その中でも特に世界的な信頼と実績を持つメーカーが、ザネッティ(Zanetti)社です。グラナパダーノは、パスタやリゾットの仕上げに欠かせない存在ですが、「パルミジャーノ・レッジャーノ」...
パスタ

最強の革命パスタ!トマトペーストで作る秒速【クリームパスタ】

トマトペーストで作る秒速【クリームパスタ】ってどんな料理? このレシピは、ショート動画で総再生1000万回越えを記録した大好評のトマトクリームパスタです。旨味が凝縮したトマトペーストを使用することで、濃厚な味わいでありながらソースがあっとい...